Roast Arctic обжаривает только спешелти сорта - избранный кофе, часто выращиваемый на высокогорье.
Типовая Кения мытой обработки. Кофе, который вырос на склоне горы Кения, вернулся в горы - Хибины. Профиль обжарки раскрывает дескрипторы красных ягод, малинового варенья, мармелада и легкую цитрусовую кислинку.